Grill ham rolletjes uit de oven met zuurkool

Benodigdheden voor 2 personen:

  • 2 ons grill ham
  • 1 ½ pond zuurkool
  • 6 ananasschijven (vers of uit blik op waterbasis)
  • 1el olijfolie
  • 2 sjalotjes
  • Vleugje azijn
  • Paar druppeltjes zoetstof
  • Beetje Parmezaanse kaas

Bereiding:

Kook de zuurkool even, om de meest zure smaak eraf te halen.

Snijd de ananas in stukjes en meng deze met de zuurkool.

Rol de zuurkool in de plakjes ham en leg deze in een ovenschaal, die dun is ingesmeerd met olijfolie. Bestrooi eventueel met de kaas.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *