IJsberg-tonijnsalade

Benodigdheden voor 2 personen:

  • 200 gr tonijn op water (uit blik)
  • krop ijsbergsla
  • ui
  • 200 gr champignons
  • appel
  • tomaten
  • ½ komkommer

Bereiding:

Snijd de ijsbergsla in repen, was deze en maak ze droog. Snipper de ui. Was de champignons, droog ze, schil de appel, was de tomaten en snijd alles in stukjes. Snijd de komkommer in de lengte door midden, verwijder het zaad en snijd de komkommer in stukjes. Laat de tonijn uitlekken en verkruimel deze met een vork. Schep tenslotte alle ingrediënten door elkaar en voeg wat saladedressing zonder olie toe.

Ook lekker bij uw waza vezelrijk cracker !

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *